Java String.replaceAll ()
МетодreplaceAll() заменяет все вхождения aString в другойString.
Доступные подписи
public String replaceAll(String regex, String replacement)
пример
@Test
public void whenCallReplace_thenCorrect() {
String s = "I learn Spanish";
assertEquals("I learn French", s.replaceAll("Spanish", "French"));
}